La Sicilia ha certamente un valore aggiunto per varietà di offerta culturale, naturalistica, gastronomica ed enologica grazie alla ricchezza ed alla diversità di tradizioni regionali che hanno avuto la propria genesi durante le varie epoche e dominazioni. E’ quindi uno dei luoghi ideale per il turismo enogastronomico.

DOC nasce proprio per favorire la conoscenza dei prodotti e vini tipici direttamente dai nostri territori di produzione, questo perché un percorso enogastronomico può avere origine a pochi chilometri dal proprio luogo di residenza, dalla vicina montagna, dalla campagna circostante, e perfino dalla città.

In questo modo possiamo darvi una comoda alternativa proprio al centro della città di Catania, per fare una visita di gusti e di sapori dei luoghi di produzione, grazie anche al nostro rapporto diretto con i produttori stessi, vera linfa del nostro foodmood.